Δείτε το στον ΕΥΔΟΞΟ

Περιεχόμενα

Στέλιος Βαρβαρέσος, Μάριος Σωτηριάδης
Η Προβολή της Κρήτης από τους Βρετανούς Tour Operators

Σγουρώ Μελισίδου
Μέθοδοι και Μοντέλα Τυποποίησης και Διασφάλισης της Ποιότητας στην Τουριστική Βιομηχανία.
Μια συγκριτική Παρουσίαση.

Γ. Έξαρχος, Θ. Παπαηλίας
Τουριστική Βιομηχανία και Προοπτικές Ανάπτυξης
του Βιώσιμου Τουρισμού στην Κρήτη -Σφαιρική Προσέγγιση της Δυναμικής των Περιφερειακών Δυνατοτήτων

Μιχάλης Τοανόγλου
Τουριστικοί Προορισμοί & Αειφόρος Ανάπτυξη.
Ο Ρόλος των Δεικτών Αειφορίας

Δημήτρης Παπαγιάννης
Ιδιαιτερότητες και Χαρακτηριστικά των Ξενοδοχειακών Υπηρεσιών και της Απασχόλησης στην Ελληνική Ξενοδοχειακή Βιομηχανία

Παύλος Θ. Παυλίδης
Εφαρμόσιμη Πολιτική Εθνικού και Διεθνούς Ελέγχου της Δράσης των Πολυεθνικών Τουρ Οπερέιτορς

Δημήτρης Κούτουλας
Οι Τουριστικές Υποδομές και Ανωδομές ως Παράμετροι του Τουριστικού Προϊόντος

Παναγιώτης Κούρτης
Μέθοδοι Διερεύνησης της "Χειραγώγησης" των Αποτελεσμάτων Εκμετάλλευσης των Επιχειρήσεων: Το Υπόδειγμα Beneish

Καραγιάννης Στέφανος
Παραγωγικότητα στον Τουρισμό.
Μια Περιπτωσιολογική Μελέτη στην Κρήτη

Προλογικό σημείωμα

Η ικανοποίηση και η ευαρέσκεια με την οποία υποδέχθηκε η τουριστική επιστημονική κοινότητα την έκδοση του πρώτου τεύχους της "Τουριστικής Επιστημονικής Επιθεώρησης" και η αποστολή πολλών άρθρων προς δημοσίευση για τα επόμενα τεύχη έκανε φανερή την αναγκαιότητα ύπαρξής της.
Αυτό δε σημαίνει βεβαίως, ότι δεν υπήρξαν λάθη και παραλείψεις στο 1o τεύχος, κάτι που ήδη έχει επισημάνει τόσο η Επιτροπή Κριτών όσο και η Συντακτική Επιτροπή της έκδοσης και προσπαθεί να βελτιώσει από αυτό το δεύτερο κιόλας τεύχος. Κάθε αρχή και δύσκολη λέει ο λαός μας! και συχνά μια επιστημονική "γέννα" κρύβει παρεμφερείς οδύνες με τη γυναικεία.
Πέραν αυτών όμως έγινε για μια ακόμη φορά κατάδηλο, ότι ο τουριστικός κόσμος απαιτεί να υπάρχει ένα "δικό" του βήμα ελεύθερης διακίνησης ιδεών και απόψεων, έστω και σε εξαμηνιαία βάση. Η ανταπόκριση όσων γνώρισαν την "Τουριστική Επιστημονική Επιθεώρηση" (είτε στην έντυπη έκδοση της είτε στην ηλεκτρονική) αποτελεί για εμάς σημείο αναφοράς για κάθε είδους βελτιώσεις στο άμεσο μέλλον.
Η έκδοση πλέον θα κυκλοφορεί για το πρώτο εξάμηνο κάθε έτους την Άνοιξη και το δεύτερο εξάμηνο κάθε Φθινόπωρο.
Θα ήθελα, σ' αυτό το Προλογικό σημείωμά μου, να κάνω ιδιαίτερη μνεία σε μια σπουδαία εκλιπούσα συνάδελφο, την πασίγνωστη Κοινωνιολόγο Ιωάννα Λαμπίρη-Δημάκη, η οποία απεβίωσε ξαφνικά, αφήνοντας ένα ιδιαίτερα σημαντικό επιστημονικό έργο πίσω της, αλλά και δυσαναπλήρωτο κενό στο χώρο της και σ' αυτούς που τη γνώριζαν. Είναι σίγουρο ότι η Επιστημονική Επιτροπή Κριτών έγινε φτωχότερη...
Δεν μπορώ να μην μπω στον πειρασμό, να καταθέσω ένα προβληματισμό μου. Είναι πλέον τόσοι πολλοί εκείνοι που κάνουν μεταπτυχιακά και διδακτορικά στον τουρισμό, που εύλογα αναρωτιέται κάποιος, που θα απασχοληθούν αυτοί τα επόμενα χρόνια. Γιατί αν περιμένουν από τους επιχειρηματίες του κλάδου μάλλον δεν γνωρίζουν την πραγματικότητα, αν περιμένουν από τις θέσεις σε ακαδημαϊκό επίπεδο (σε Πανεπιστήμια και σε Τ.Ε.Ι.) αυτές δίνονται με το σταγονόμετρο από το Υπουργείο Παιδείας.
Αυτό δεν σημαίνει ότι θα πρέπει να υπάρξει οποιαδήποτε μορφής ανάσχεση για τους ενδιαφερόμενους, αλλά ότι όλο το σύστημα της τουριστικής εκπαίδευσης θα πρέπει να επανασχεδιασθεί και μάλιστα άμεσα. Αλλά αυτό είναι κάτι με το οποίο θα ασχοληθούμε προσεχώς.
Η συμβολή των εκδοτών κ.κ. Στάθη Νικητόπουλου και Θεόδωρου Κουμέλη είναι αναντικατάστατη γι' αυτήν την έκδοση, όπως και η προσπάθεια της Ακαδημίας Τουριστικών Ερευνών και Μελετών και των μελών της.

Περικλής Λύτρας